Tout scintille d'un feu sauvage
La nature ouvre son écrin
Aux puissants ferments de purin
Je rampe au couvert d'un ombrage
Ici l'automne est un cépage
Les feuilles de cuivre et d'airain
Font pâlir la fleur du terrain
Où bruisse le soupçon d'âge
Dessous les fourmis et les vers
Rongent ce décor à revers
Pour cette nouvelle cuvée